青岛的浒苔往哪儿送?
日期:2008-08-03 | 作者: Allen昨天去外婆家,电视里面在直播奥运协办城市新闻发布会,原本以为就是一个充斥着官方发言的会,没想到还有点收获。
日本东京新闻记者:请问王先生,有关青岛浒苔事件。前几天我的朋友到青岛出差的时候,在海边公路旁边看到大量的清理好的浒苔。虽然海岸上没有看到浒苔,但是闻到特别的臭味。在车上车窗都关上,也能够闻到。现在还有这种情况吗?你刚才介绍到一共处理了一百万吨以上的浒苔。到底是怎么样处理呢?我听有人说,有的用来生产高级食品出口,100万吨以上的浒苔到底是怎么做好处理?谢谢!
王海涛:谢谢。你说的这种海边大量的浒苔堆积景象,已经是十几天以前的事情了。现在我可以高兴地告诉你,通过全省各个方面的支援,我们每天出动二三百辆大卡车,把这些浒苔处理完毕了。这些浒苔运到远郊,进行深埋处理。浒苔是无毒的东西,在很多国家,包括日本、韩国,都把它作为食品,也是食品添加剂。即使是一时处理不当,发出了一些味道,这是自然现象,就像家里的蔬菜、苹果烂了一样,对人体不会产生任何影响。我们还看到报纸报道,我们的一个企业抓住了浒苔大量肆虐青岛的时机,在有关部门的支持下,建了一个浒苔食品加工厂,做了15吨的浒苔食品出口到韩国去。在一些地方,大家把浒苔作为一种食品的原料进行生产。但这样大面积的肆虐青岛,我们也来不及生产,也来不及做一些科研上的研究,所以只是小试牛刀,出口的食品运输到韩国去。谢谢!
出于食品卫生的考虑,觉得应该不会把臭了的浒苔制作成食品出口到韩国去吧。或者浒苔这玩意和臭豆腐是一样的,越臭越好吃,我不知道。
本来想在wiki中文上找点关于浒苔的资料了解一下。结果被告知浒苔在wiki中文里面是侵犯版权的条目。无语。
不过顺着给出来的连接还是找到了一些关于青岛浒苔的资料,里面还有一些现场的照片,真的很绿色。
拉丁学名:Enteromorpha clathrata (Roth) Greville
中文学名:条浒苔
其它名: 浒苔、海青菜、苔菜、苔条。
详细说明:
浒苔,绿藻门石莼科的一属。藻体直立,管状中空或者至少在藻体的柄部和藻体边缘部分呈中空,管状部分由单层细胞组成。藻体单条或者有分枝,圆柱形,有时部分扁压。藻体基部细胞生出假根丝,向下形成固着器。每个细胞有1个细胞核,1个片状叶绿体,常有1个或者多个蛋白核。营养繁殖时,藻体断裂形成新藻体。无性生殖是形成顶端有4条鞭毛的游动孢子。有性生殖为同配或者异配。约有40种,中国约有11种。多数种类海产,广泛分布在全世界各海洋中,有的种类在半咸水或江河中也可见到。常生长在潮间带岩石上或石沼中,或泥沙滩的石砾上,有时也可附生在大型海藻的藻体上。中国常见种类有缘管浒苔、浒苔、扁浒苔、条浒苔。浒苔属的种类可食用。福建南部用浒苔作调味品和食品。江苏、浙江称浒苔为“苔条”,为市场上常见食品。肠浒苔可供药用。